Hướng dẫn chi tiết cách làm pate cho chó tại nhà: Ngon, bổ và an toàn

Bạn có muốn tự tay chuẩn bị những bữa ăn thật ngon miệng và dinh dưỡng cho người bạn bốn chân của mình không? Pate cho chó là một lựa chọn tuyệt vời, không chỉ kích thích vị giác mà còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất, đặc biệt hữu ích cho những chú chó biếng ăn, chó con đang lớn, chó già hoặc chó đang phục hồi sức khỏe.

Trong bài viết này, hãy cùng Kimipet khám phá cách làm pate cho chó một cách đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà với những nguyên liệu dễ kiếm. Bạn sẽ bất ngờ với sự thích thú của cún cưng khi thưởng thức món ăn đặc biệt này đấy!

1. Vì sao nên tự làm Pate cho chó tại nhà?

Trước khi đi sâu vào cách làm pate đơn giản, hãy cùng tìm hiểu những lợi ích vượt trội khi bạn tự tay chế biến món ăn này cho chó:

Kiểm soát chất lượng nguyên liệu: Bạn hoàn toàn kiểm soát được nguồn gốc và độ tươi ngon của nguyên liệu, đảm bảo không có chất bảo quản, phụ gia hay hóa chất độc hại thường thấy trong các sản phẩm pate công nghiệp.
Điều chỉnh dinh dưỡng phù hợp: Tùy thuộc vào độ tuổi, cân nặng, tình trạng sức khỏe hay sở thích của chó, bạn có thể điều chỉnh tỷ lệ các thành phần để tạo ra công thức pate phù hợp nhất. Ví dụ, cách làm pate gan heo cho chó sẽ tập trung vào gan, trong khi pate cho chó con có thể cần thêm các dưỡng chất hỗ trợ tăng trưởng.
Tiết kiệm chi phí: So với việc mua pate đóng hộp sẵn, tự làm pate tại nhà thường tiết kiệm hơn đáng kể, đặc biệt khi bạn có thể mua nguyên liệu với số lượng lớn hoặc tận dụng các phần thịt, nội tạng tươi ngon.
Tăng cường sự gắn kết: Việc dành thời gian chuẩn bị bữa ăn cho chó không chỉ thể hiện tình yêu thương mà còn giúp tăng cường sự gắn kết giữa bạn và thú cưng.

[Xem thêm] Dịch vụ spa thú cưng chuyên nghiệp và uy tín tại Kimi Pet

2. Hướng dẫn cách làm pate cho chó (Công thức cơ bản)

Công thức này rất dễ làm và phù hợp với hầu hết các chú chó trưởng thành.

2.1 Chuẩn bị nguyên liệu:

Gan heo hoặc gan gà: 500g
Thịt gà (ức hoặc đùi) hoặc thịt heo nạc: 500g
Cà rốt: 1 củ nhỏ
Bí đỏ: 100g (nếu có)
Gạo hoặc yến mạch: 50g (ngâm mềm)
Trứng gà: 1 quả
Dầu oliu (extra virgin): 1 thìa cà phê
Nước lọc

2.2 Các bước thực hiện:

Sơ chế nguyên liệu:
- Gan: Rửa sạch gan dưới vòi nước chảy, loại bỏ gân và màng mỡ thừa. Ngâm gan trong sữa tươi không đường hoặc nước muối pha loãng khoảng 15-30 phút để loại bỏ độc tố và khử mùi tanh. Rửa lại thật sạch.
- Thịt: Rửa sạch thịt, cắt miếng vừa.
- Rau củ: Gọt vỏ cà rốt, bí đỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
- Gạo/Yến mạch: Ngâm mềm gạo hoặc yến mạch.
Luộc chín nguyên liệu:
- Cho gan, thịt, cà rốt, bí đỏ vào nồi. Đổ nước xâm xấp.
- Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và luộc chín mềm khoảng 20-30 phút. Đảm bảo tất cả các nguyên liệu đều chín kỹ.
- Vớt các nguyên liệu ra để nguội bớt, giữ lại một ít nước luộc.
Xay hỗn hợp:
- Cho toàn bộ gan, thịt, rau củ đã luộc chín vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt.
- Thêm gạo/yến mạch đã ngâm mềm, trứng gà và dầu oliu vào.
- Thêm từ từ nước luộc ban nãy vào và xay nhuyễn hỗn hợp đến khi đạt được độ mịn mong muốn. Nếu pate quá đặc, bạn có thể thêm nước luộc; nếu quá lỏng, có thể thêm một chút gạo hoặc yến mạch khô rồi xay tiếp.
Hấp hoặc nấu lại:
- Cho hỗn hợp pate đã xay vào nồi hoặc chảo chống dính.
- Đun nhỏ lửa, khuấy đều tay liên tục khoảng 10-15 phút cho đến khi pate đặc lại và chín hoàn toàn, không còn mùi tanh.
- Hoặc bạn có thể cho hỗn hợp vào khuôn, hấp cách thủy khoảng 20-30 phút. Cách hấp sẽ giúp pate giữ được nhiều dưỡng chất hơn.
Bảo quản:
- Để pate nguội hoàn toàn.
- Chia pate thành từng phần nhỏ vừa ăn cho mỗi bữa.
- Cho vào hộp kín hoặc túi zip, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (dùng trong 3-5 ngày) hoặc ngăn đông đá (dùng trong 1-2 tuần). Khi cho chó ăn, rã đông và làm ấm lại.

3. Mẹo nhỏ để pate thơm ngon và hấp dẫn hơn

Kết hợp nhiều loại thịt/nội tạng: Thay vì chỉ dùng một loại, bạn có thể kết hợp gan heo với thịt gà, hoặc thêm tim, phổi để tăng cường hương vị và dinh dưỡng.
Thêm rau củ đa dạng: Cà rốt, bí đỏ, khoai lang, rau cải bó xôi… đều là những lựa chọn tốt.
Sử dụng nước hầm xương: Nước hầm xương không gia vị sẽ giúp pate đậm đà và bổ dưỡng hơn rất nhiều.
Nghiền/xay mịn đúng độ: Đối với chó con hoặc chó có vấn đề về răng miệng, hãy xay thật mịn. Với chó lớn, có thể để hơi lợn cợn một chút để chúng cảm nhận được kết cấu.
Không gia vị: Tuyệt đối không nêm nếm gia vị (muối, đường, bột ngọt, hạt nêm…) vào pate cho chó. Hệ tiêu hóa của chó rất nhạy cảm với các loại gia vị của con người.
Chia phần nhỏ: Việc chia pate thành từng phần nhỏ giúp bạn dễ dàng rã đông và cho ăn, đồng thời đảm bảo vệ sinh và giữ được độ tươi ngon.

4. Những câu hỏi thường gặp khi làm pate cho chó

4.1 Pate tự làm có thể bảo quản được bao lâu?

Pate tự làm có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 3-5 ngày và trong ngăn đông đá từ 1-2 tuần. Luôn kiểm tra mùi và màu sắc trước khi cho chó ăn.

4.2 Chó ăn pate tự làm có bị tiêu chảy không?

Nếu chó bị tiêu chảy khi ăn pate, có thể do một số nguyên nhân:

Chưa quen: Chó cần thời gian để làm quen với thức ăn mới. Hãy bắt đầu với lượng nhỏ và tăng dần.
Nguyên liệu lạ/khó tiêu: Một số chó nhạy cảm với gan hoặc một số loại thịt. Hãy điều chỉnh công thức.
Vệ sinh kém: Đảm bảo dụng cụ và nguyên liệu luôn sạch sẽ.
Pate bị hỏng: Không cho chó ăn pate đã hết hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng.

4.3 Có cần bổ sung thêm vitamin hay khoáng chất vào pate không?

Nếu bạn làm pate từ nhiều loại nguyên liệu (thịt, gan, rau củ, trứng) và chó của bạn đang ăn thêm hạt khô cân bằng dinh dưỡng, thì việc bổ sung thêm vitamin thường không cần thiết. Tuy nhiên, nếu bạn lo lắng hoặc chó có vấn đề sức khỏe đặc biệt, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ thú y để được tư vấn cụ thể.

4.4 Nên cho chó ăn pate bao nhiêu là đủ?

Lượng pate phù hợp tùy thuộc vào cân nặng, độ tuổi, mức độ vận động và tình trạng sức khỏe của chó. Pate nên được coi là một phần của chế độ ăn cân bằng, không nên thay thế hoàn toàn thức ăn hạt. Bạn có thể cho chó ăn pate như một bữa ăn chính, hoặc trộn lẫn với hạt khô để tăng sự ngon miệng. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ thú y để xác định khẩu phần ăn phù hợp nhất cho cún cưng của bạn.

Tự tay làm pate cho chó tại nhà không chỉ là cách thể hiện tình yêu thương mà còn giúp bạn kiểm soát được chất lượng dinh dưỡng cho người bạn bốn chân của mình. Với những hướng dẫn chi tiết về cách làm pate đơn giản, cách làm pate gan heo cho chó hay cách làm pate cho chó con trong bài viết này, Kimipet hy vọng bạn sẽ tự tin chuẩn bị những bữa ăn thật ngon và bổ dưỡng cho cún cưng của mình.

Chúc bạn thành công và có những khoảnh khắc vui vẻ bên thú cưng!